Все записи автора Админ

5 лучших КУЛИНАРНЫХ ШКОЛ мира

Кулинария — это настоящее искусство, обучение которому просто необходимо, особенно если вы планируете связать свою карьеру с этой профессией. Среди многочисленных кулинарных школ в разных концах света ниже — пятерка лучших. 

Читать далее 5 лучших КУЛИНАРНЫХ ШКОЛ мира

Энотека: САКЭ

Саке́, сакэ́ – знаменитый японский крепкий алкогольный напиток на основе риса. Первые упоминания о крепком рисовом напитке появились около 10 000 лет назад в Китае, а его потомок – сакэ — появился в Японии около 2 000 лет назад,

Читать далее Энотека: САКЭ

Закуска «Виноградинка» в сырно-фисташковом обрамлении

Это блюдо создано, чтобы побаловать себя. Попробуйте восхитительное сочетание сладкого винограда с нежной творожной массой в обрамлении одного из самого «счастливого орешка» — фисташки.

Читать далее Закуска «Виноградинка» в сырно-фисташковом обрамлении

Творожный сыр по-домашнему для десертов и закусок

По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях.

Читать далее Творожный сыр по-домашнему для десертов и закусок

20 рецептов полезных и вкусных смузи

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для поддержания фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.

Читать далее 20 рецептов полезных и вкусных смузи

«Мясо по-французски»: рецепты и советы по приготовлению

Телятина по-Орловски – такое имя носит рецепт французской кухни, который стал прародителем нынешнего мяса по-французски.

Читать далее «Мясо по-французски»: рецепты и советы по приготовлению