Чай: интересные исторические факты

Что может быть безобиднее чашки чая? Этот напиток вызывает в воображении только приятные образы. Удивительно, но было время, когда чай считался очень опасным, особенно для женщин, он даже стал угрозой традиционной социальной структуре.

интересные факты о чае

Фото: vilingstore.net.

До середины ХVI века чай был практически неизвестен за пределами Азии. С открытием торговых путей между Востоком и Западом, китайский (а позже индийский) чай стал важным предметов торговли.

Приготовление чая в Пекине, 1901 год

Приготовление чая в Пекине, 1901 год. | Фото: atlasobscura.com

Почти с самого начала европейцы считали чай «испорченным», поскольку он ассоциировался с торговлей опиумом.

Сборщик листьев чая в Китае

Сборщик листьев чая в Китае. | Фото: dwyfor.com

В 1662 году королевская невеста Екатерина Брагансская путешествовала из Португалии в Соединенное Королевство. В числе свадебного приданного было несколько мешков, заполненных лучшим китайским чаем. Злостная поклонница чая, Екатерина вскоре представила напиток своему мужу, королю Карлу II Стюарту, и на суд английской общественности. Так и возникла национальная любовь.

Екатерина Брагансская, 1665 год

Екатерина Брагансская, 1665 год. | Фото: atlasobscura.com

Как и большинство новых «штучек», чай почти сразу получил своих сторонников и противников. Многие английские писатели и мыслители превозносили предполагаемые преимущества: чай придавал бодрость духа, делал умнее, лечил все болезни. Но многие считали по-другому. Уже в 1682 году, критик назвал чай «сильно сушащим, способствующим старости и меняющим цвет лица».

Сушка чая на Шри-Ланке

Сушка чая на Шри-Ланке. | Фото: anverally.com

За последующие десятилетия чай из высших классов спустился к простым людям, и фурор стал еще громче. Люди считали его «опасным как опиум». Газетные публикации утверждали, что чай делает мужчин слабыми и подлыми, а также вреден для женщин, вызывая уменьшение жизненной энергии, способствует выкидышам и уменьшению молока для кормления. В-целом, чай был «плохим напитком» – он был иностранного происхождения и не такой питательный, как молоко или пиво.

интересные факты о чае

Торговые корабли в гавани Портсмута, Англия. | Фото: atlasobscura.com

Когда чаепитие прочно вошло жизнь британцев, у многих появилось чувство привыкания, которое, как считалось, могло привести к алкоголизму. И даже хуже: это был страх наркомании. Мало того, что чай содержит кофеин, он также часто принимается с другой угрозой из Нового Света: сахаром, который заставляет людей полнеть, от него чернеют зубы и меняется характер.

Бостонское чаепитие

Бостонское чаепитие – начало Американской революции, 1773 год. | Фото: latinamericanstudies.org

По ходу XVIII века, революции охватывали Америку и Европу. «Обычные» люди брали под контроль свою судьбу. Низший класс стал требовать улучшений условий жизни и все чаще пил чай. Многие восстания начинались в чайных домах и кофейнях как ответ «открытого общества» на проблемные вопросы. В 1773 году в порту Бостона разъяренные местные жители побросали с кораблей в воду ящики с чаем, что стало началом американской революции в войны за независимость США.

Мэри Кэссет «Пятичасовой чай»

Мэри Кэссет «Пятичасовой чай». | Фото: atlasobscura.com

С возникновением традиции чаепития, у женщин появилась возможность собираться вместе, которой не было раньше. Если мужчины в обществе всегда много общались, то теперь и женщины могли наслаждаться чаем, завариваемым вместе. Так возникали первые ростки будущего феминизма.

ВЫБИРАЙТЕ ЧАЙНЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ в интернет магазине № 1 «Озон»

Чай ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ — КУПИТЬ в интернет-магазине с доставкой. Выбирайте Чай по выгодным ценам — OZON.ru

 

Большой ассортимент ТУЛЬСКИХ САМОВАРОВ — выбирайте, покупайте!

Чайники и Тульские Самовары — КУПИТЬ в интернет-магазина OZON.ru с доставкой

чаепитие самовар

 

 

источник http://www.kulturologia.ru/

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *