Фритюр — название поварского жира и одновременно поварского приема, при котором применяется этот жир.
Читать далее ФРИТЮР: полная информация — как жарить, в чём жарить, что учесть + 3 рецепта кляра
Запеченные куриные грудки
Ингредиенты: • куриная грудка (на кости) — 2 шт. • перец черный молотый — по вкусу • приправа для курицы с солью • горчица (европейская, сладкая) — 1 ч. л. • Соус острый (чили с чесноком) — 1,5 ч. л. • растительное масло — 1 ч. л. • Чеснок — 4 зубчика
Японская ДИЕТА
Японская диета рассчитана на 14 дней. Как доказывает практика, за две недели можно не только привести вес в норму, но и добиться долговременного результата,
«Сельдь под шубой» или «шуба» по-ленивому
Яйца — 4 шт. Свекла — 2-3 шт. Лук — 1 шт. Сельдь — 1 шт. Майонез — 200 г. Чеснок — 2-3 зубчика. Зелень — укроп, петрушка. Соль — по вкусу.
Мясные закуски: 21 рецепт
Обилие и разнообразие холодных блюд и закусок является характерной особенностью русского праздничного стола. Их приготавливают из свежих и консервированных овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы, птицы и других продуктов.
ШУРПА — ароматный суп из крупно порезанных овощей и мяса
На улице морозно и холодно? Попробуйте приготовить шурпу. Такой ароматный, и вкусный суп понравится даже самому капризному гурману.
Читать далее ШУРПА — ароматный суп из крупно порезанных овощей и мяса
Сенсация: ПИВО улучшает работу сердца!
Специалисты из Университета Харокопио сделали сенсационное заявление: пиво улучшает работу сердца, как сообщает зарубежное издание The Daily Mail.