Архив рубрики: ВТОРЫЕ БЛЮДА

Курица запечённая, выдержанная в кефирном маринаде

Не секрет, что в процессе приготовления того или иного блюда, у кулинара должно быть хорошее настроение, он должен быть полностью настроен на позитив и думать только о хорошем.

Читать далее Курица запечённая, выдержанная в кефирном маринаде

Мясо фаршированное: рецепты и основные советы по приготовлению

Главное требование при приготовлении фаршированного мяса – правильно выбрать большой кусок «мраморной» мякоти, без жил, с небольшим количеством равномерно распределенного жира.

Читать далее Мясо фаршированное: рецепты и основные советы по приготовлению

3 рецепта и советы по приготовлению рыбы под маринадом

Рыба — традиционное русское блюдо, которое испокон веков присутствовало на повседневных и праздничных столах разных слоев населения.

Читать далее 3 рецепта и советы по приготовлению рыбы под маринадом

«Мясо по-французски»: рецепты и советы по приготовлению

Телятина по-Орловски – такое имя носит рецепт французской кухни, который стал прародителем нынешнего мяса по-французски.

Читать далее «Мясо по-французски»: рецепты и советы по приготовлению

Цветная капуста фаршированная

Очень вкусно и красиво! Готовится совершенно просто. Если ещё кто -то не знаком с этим рецептом, то обязательно приготовьте такую фаршированную цветную капусту. Это блюдо Вам очень понравится.

Читать далее Цветная капуста фаршированная

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом — блюдо, которое можно быстро приготовить. При этом нужен минимальный набор продуктов, а получается вкусно,нарядно и грудка при таком приготовлении не суховата.

Читать далее Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Куриное филе «Веллингтон» с грибами, жареным луком и сыром в слоеном тесте

Нарядное и вкусное блюдо с красивым названием «Веллингтон» , которым можно порадовать близких в выходные дни.

Читать далее Куриное филе «Веллингтон» с грибами, жареным луком и сыром в слоеном тесте