Каждый хочет, чтобы приготовленные нами блюда всегда были аппетитными и вкусными, но иногда для этого недостаточно найти интересный рецепт, купить свежие качественные продукты и приготовить еду,
Архив рубрики: НА ЗАМЕТКУ
Нездоровое питание: когда хочется, но «колется». Чем можно заменить
Какие повседневные продукты с нашего стола наиболее вредные и на что их можно заменить?
Читать далее Нездоровое питание: когда хочется, но «колется». Чем можно заменить
ФРИТЮР: полная информация — как жарить, в чём жарить, что учесть + 3 рецепта кляра
Фритюр — название поварского жира и одновременно поварского приема, при котором применяется этот жир.
Читать далее ФРИТЮР: полная информация — как жарить, в чём жарить, что учесть + 3 рецепта кляра
Самые распространённые ошибки, которые совершает каждый начинающий повар
«В настоящее время многие из тех, кто сейчас читает мою статью, вступают в такую фазу жизни, когда от них требуется умение по-настоящему готовить еду, а не просто смешивать воду с тем или иным порошком.
Читать далее Самые распространённые ошибки, которые совершает каждый начинающий повар